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행사 횡성한우·더덕 요리 경진대회 참가자 모집 안내

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작성자 횡성문화재단 댓글 0건 조회 113회 작성일 19-09-21 17:58

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횡성한우·더덕 요리 경진대회

1. 공모주제 : 횡성 특산품인 횡성한우와 더덕을 소재로 한 요리 경진대회

2. 경연일시 및 장소 : 2019. 10. 3() 11:00 ~ 13:00 / 횡성한우축제장

3. 주      관 : 한국외식업중앙회 횡성군지부

4. 접수기간 : ~ 9. 27()까지

5. 접수 및 문의 : 한국외식업중앙회 횡성군지부 033-343-8800 / 010-3579-7499

6. 참가 유의사항

    - 본 대회 참가자격은 대한민국 거주자 누구나 가능하며, 참가자는 팀 단위로 참가한다(선착순 10/한 팀당 2)

    - 참가팀은 주어진 시간(50) 내에 조리를 완성해야한다

    - 개회 전까지 경연장에 도착하지 않은 참가자는 감점 처리한다

    - 모든 참가자는 경연장에서 심사위원들의 요구에 따라 음식에 따른 스토리텔링을 완성해야 한다

7. 준비물 : 조리복, 요리 재료, 조리도구(가스 포함)

     ※ 1.8L 2개씩 제공

8. 시상내역

내 역

부 상

팀 수

대상

100만원

1

최우수상

70만원

1

우수상

50만원

1

장려상

30만원

1

참가상

10만원

10

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